Historique

Apprenez en plus sur l'origine de Retour aux Sources, une entreprise familiale de transformation de produits maraîchers et de petits fruits bien connue dans la région de St-Jean-Port-Joli.
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Retour aux sources

Légumes & fruits de saison

L’idée de notre entreprise a germé dans la tête d’une amoureuse de la cuisine. Des petits pots et des produits frais. Linda St-Pierre. À la recherche d’une opportunité, Linda a l’occasion, en 2006, d’acquérir l’entreprise de Mme Thérèse Leclerc, bien connue dans la région de Saint-Jean-Port-Joli pour ses savoureuses marinades. Mme Leclerc fait partie de l’histoire gastronomique régionale et nationale. Comme vous pourrez le découvrir en consultant le livre «Femmes engagées à nourrir le Québec» parut en novembre 2012 aux Éditions GID. Avec ses parents et son conjoint, David Racine, Linda décide de relancer l’entreprise sous le nom de Retour aux Sources et l’installe sur la terre familiale de St-Aubert, à proximité de Saint-Jean-Port-Joli. Depuis 6 ans l’entreprise a étendu son réseau de distribution aux autres régions du Québec et a ajouté de nouveaux produits à sa production.

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Florimeault les sucres

Des produits de l'érable

Spécialisé dans la transformation de produits de l’érable et de dérivés, Florimeault à vu le jour en 1978. Auparavant, l’érablière ne produisant que le sirop. Avec le temps, l’entreprise s’est métamorphosée et ses méthodes ont changé. Une pièce adjacente à la maison familiale s’est transformée en lieu de production de sous-produits. Le marché s’est élargi et depuis 2004 l’entreprise n’effectue que la transformation.

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Florimeault les sucres

Des produits de l'érable

Spécialisé dans la transformation de produits de l’érable et de dérivés, Florimeault à vu le jour en 1978. Auparavant, l’érablière ne produisant que le sirop. Avec le temps, l’entreprise s’est métamorphosée et ses méthodes ont changé. Une pièce adjacente à la maison familiale s’est transformée en lieu de production de sous-produits. Le marché s’est élargi et depuis 2004 l’entreprise n’effectue que la transformation.